Лавр — символ победы и приправа для вкуса

лавровый венок

лавровый венок

Лавровая ветвь — символ победы и вечной жизни

Трудно отыскать более узнаваемое растение, чем лавр благородный.

Его история, как символа победы и мира, связана с Древнегреческим богом Аполлоном.

У греков был миф. Не желая стать женой бога Аполлона, нимфа Дафна, убегая от него, превратилась в лавровое дерево. С тех пор это вечнозеленое растение стало деревом Аполлона, бога поэзии и искусств.

Ветвями лавра и лавровыми венками стали увенчивать победителей сначала на поэтических и музыкальных, а потом и на спортивных состязаниях. Затем те же почести стали воздавать и за военные подвиги.

Лавровый венок является символом вечной жизни.

Ведь в мире растений, лавр считается долгожителем и доживает до 1000лет.

А наличие в листьях большого количества эфирного масла позволяет постоянно сохранять зеленый цвет.

Таким образом, надеть венок победителю, значит, пожелать ему долгих лет жизни.

С древних времен лавр олицетворяет успех, славу, победу и воинскую доблесть. Поэтому медали, ордена и знаки отличия многих государств мира украшают листья вечнозеленого лавра.

Сегодня знаки отличия ученых и музыкантов непременно содержат изображения лавровых листьев.

Звание «лауреат» дословно обозначает, «украшенный лавром», а значит — победитель, достойный носить этот символ триумфа.

Лавр почитался и как растение, повсеместно применяемое в медицине и в кулинарии. В эпоху, когда пряности ценились на вес золота, лавровые листья действительно были драгоценным даром, который можно было бы преподнести даже королю.

В медицинских целях используются листья, плоды и лавровое масло.

Лавр в Абхазии

Естественно, мифы имеют место, однако, подобную популярность лавровая ветвь завоевала благодаря своему приятному запаху. Это одна из самых древних пряностей, которые использует человек.

Листья лавра наши хозяйки преспокойно кладут в кастрюльку «для вкуса»!

плоды лавра

плоды лавра

В Абхазии много лавровых деревьев и кустарников. Кустарники здесь высажены в качестве заборов. Красиво подстриженные кусты смотрятся красиво и создают непроходимую стену.

В абхазском саду у Карповны я рвала «лаврушку» для приправы. Заготавливала свежие, блестящие и очень ароматные листочки для вкусного супа.

И здесь же сделала лавровый венок. Сама увенчала себе лаврами. Ура! Я победитель!

Себе пожелала долгих лет жизни и победы в своих новых начинаниях!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *